Die Schule am Pappelhof ist eine Ganztagsschule für Schülerinnen und Schüler mit sonderpädagogischen Förderschwerpunkt „Geistige Entwicklung“. Das 1997 fertiggestellte Schulgebäude verfügt über Klassen-, Gruppen-, Förder- und Horträume, eine Turnhalle, ein Therapiebecken, Fachräume für Arbeitserziehung und Ton/Keramik, ein Schulladen, eine große Aula und eine eingerichtete Lehrwohnung. Alle Räumlichkeiten sind technisch gut ausgestattet. Zu den Außenanlagen gehören ein Schulgarten, ein Biotop, eine Kleinsportanlage, ein Spielplatz, ein großer Schulhof, 2 Innenhöfe und 5 Terrassen.
Die guten räumlichen und technischen Voraussetzungen ermöglichen eine effektive sonderpädagogische Arbeit. Zudem verfügt die Schule über 7 Therapeutinnen, 2 Snoezelen-Räume (besondere Therapieräume zur Verbesserung der Wahrnehmung und zur Entspannung), 4 Therapieräume und eine Fachberaterin für Unterstützende Kommunikation. Es gibt keinen Notendruck und Versetzungsängste, die Zeugnisse bestehen aus einer verbalen Beurteilung. Die Zuweisung zu den Klassen erfolgt entsprechend der sozialen Reife, der körperlichen Entwicklung, des Lebensalters und der Leistungsfähigkeit der Schülerinnen und Schüler. Halbjährlich wird ein individueller Förderplan erstellt. Die Klassen gliedern sich in Eingangs-, Unter-, Mittel-, Ober- und Abschlussstufe.
An der Schule lernen ca. 140 Kinder und Jugendliche im Alter von 6 bis 18 Jahren in insgesamt 17 Klassen. Die Schulpflicht beträgt 10 Jahre. Anschließend besteht die Möglichkeit, einen zweijährigen berufsqualifizierenden Lehrgang zu besuchen.